فصل اول
1-چندمورد نادرست است ؟هر .....
آنزیمی توسط پروتئاز هیدورلیز می شود
آنزیمی در شبکه اندوپلاسمی زبر ساخته میشود.
جانوری توانایی سنتز سلولاز را ندارد
جانوری توانایی سنتز موم را دارد
الف)1 ب)2 ج)3 د)4
2-کدام در مورد "عنکبوت" نادرست است ؟
الف) باکتری موجود در لوله گوارش توانایی هیرولیز نشاسته را دارد
ب) همولنف با داشتن امینواسید می تواند در ساخته شدن پروتئین های غشا نقش داشته باشد
ج) تار از جنس پروتئین ساختاری بوده و همانند انسان در مونومر ها مشابه است.
د) باساخته شدن پروتئین وسنتز آب در سلول فشاراسمزی افزایش می یابد .
3-نمی توان ......
الف) درشت مولکولی را یافت که پلی مر نباشد
ب) آنزیمی را یافت که توانایی هیدرولیز سایر آنزیم ها را داشته باشد
ج) غشایی را یافت که در آن atp ساخته شود
د) سلول گیاهی را یافت که چندوجهی نباشد
4-چند مورد نادرست است ؟
بعضی ویتامین ها با افزایش سرعت حرکت پیش ماده ی انزیم سرعت واکنش را افزایش می دهد
سیانید می تواند جایگاه فعال را اشغال کند و چفت شدن پیش ماده با انزیم جلوگیری کند
انزیمی که مالتوز را بوجود می اورد متفاوت از انزیم هیدرولیز کننده انزیم است.
پپسینوژن موجود در معده در محیط اسیدی پیوند میان پروتئین ها را سست می کند.
الف)1 ب)2 ج)3 د)4