خوب دوست من پاسخ سوالات شما:
1- دل بستن در اصل کنایه به معنی علاقه داشتن هست. بله در اینجا کنایه با معنی دور تصمیم گرفتن و قصد کردن هست.
2- می تونه جفتش باشه، مثلاً وقتی میگیم فلانی اوقاتش تلخه می تونه ناراحت یا عصبانی باشه، ولی عصبانی بیشتر بهش میخوره.
3- شبستان به معنی جای*شب, خوابگاه, حرمسرا, قسمتی*ازمسجدبزرگ هست.
4- نشخوار کردن استعاره مکنیه هست. زیرا "آن فکر (یعنی فکر مصطفی درمورد غاز)" رو به چیزی خوردنی تشبیه کرده که ویژگی "نشخوار شدن" رو داره.