یک دوز معادل 200 میلی گرم کافئین پس از یک جلسه یادگیری به تقویت حافظه بلندمدت کمک میکند.
به نقل از رسانه خبری سلامت تهران سپید پوش; مطالعات اخیر محققان و پزشکان نشان می دهد کافئین دارای خواص درمانی بسیار زیاد می باشد، که یک دوز ۲۰۰ میلی گرم کافئین پس از یک جلسه یادگیری به تقویت حافظه کمک میکند.این تحقیقات براساس یک مطالعه در مجله Nature Neuroscience از دانشگاه جانز هاپکینز در بالتیمور به چاپ رسیده است.
محققان این تحقیق را بین ۱۶۰ نفر در سنین ۱۸ تا ۳۰ سال انجام دادند،در اولین روز از مطالعه به شرکت کنندگان تصاویری از اشیای مختلف نشان داده شد و از آنها خواسته شد آن را در حافظه بسپارند .بلافاصله پس از این کار ،به یک گروه از آنها ۲۰۰ میلی گرم کافئین در قالب قرص ، و یا یک قرص دارونما داده شد. در روز بعد به شرکت کنندگان همان تصاویر داده شد.از آنها خواسته شد بگویند آیا تصاویر جدید است یا قدیمی ؟گروهی که در معرض مصرف کافئین قرار گرفته بودند بسیار بهتر از گروه دیگر به تشخیص تصاویر پرداختند و از اینرو متوجه شدند ۲۰۰ میلی گرم کافئین حافظه بلند مدت را تقویت میکند.
تیم تحقیقاتی این آزمایش را با ۱۰۰ میلی گرم و ۳۰۰ میلی گرم هم انجام دادند و دریافتند در هر دو مورد عملکرد نسبت به ۲۰۰ میلی گرم ضعیفتر است.حتی در زمان مصرف ۳۰۰ میلی گرم هیچ بهبودی در تقویت حافظه حاصل نشد. بنابراین نتیجه می گیریم که یک دوز حداقل ۲۰۰ میلی گرم کافئین مورد نیاز است برای مشاهده اثر افزایش کافئین در تثبیت حافظه.
چگونه کافئین باعث تقویت حافظه میشود؟
ممکن است یک مولکول به نام آدنوزین از توقف عملکرد هورمون نوراپی نفرین که سبب تقویت حافظه میشود جلوگیری کند. کافئین هورمون نوراپی نفرین را تقویت و بر آن اثر بخش حافظه می افزاید. در این زمینه محققان دانشگاه جانز هاپکینز در بالتیمور در حال تحقیقات و اثر بخشی کافئین می باشند.